Peruvian Harvest Kakaopulver 200g, BIO

Art.Nr.:
20009
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PH Criollo Kakaopulver

Peruvian Harvest Kakaopulver wird aus 100% Criollo Kakao-Bohnen, ohne Zusätze jeglicher Art und gemäß den Kriterien für Rohkost und der EU-BIO-Verordnung hergestellt. Durch die einzigartige Vorgehensweise und die schwache Fermentierung erreichen wir unseren unvergleichlichen Geschmack und die Vielzahl an Nährstoffen. Der Kakaobuttergehalt von 10%-12% macht das Produkt auch ohne die Anwendung von Hitze gut löslich. Der aromatische aber nur leicht bittere Geschmack erlaubt es Köstliche Rezepte ohne die Notwendigkeit von viel Süße zu kreieren.

Nährwert & Wirkung:

·         Hoher Gehalt an Ballaststoffen

·         Hoher Gehalt an Eiweiß

·         Hoher Gehalt an Kupfer

·         Hoher Gehalt an Magnesium

·         Hoher Gehalt an Mangan

·         Hoher Gehalt an Phosphor

·         Hoher Gehalt an Molybdän

·         Quelle für Kalium, Zink und Eisen

Zutaten: 100% Criollo Kakaopulver

Inhalt: 200g

MHD: 3 Jahre

Anwendungen:

·         Getränke: Versuchen sie einen Löffel Kakaopulver in ihren Smoothies oder Proteinshakes oder bereiten sie sich eine warme Tasse Kakao zu. Unser Tipp: Lösen sie dazu 1-2 Teelöffel in einer Tasse mit etwas lauwarmem Wasser auf, dann süßen und mit (Mandel-, Hafer-, …) Milch ergänzen.

·         Backen: Auch beim Backen von Kuchen, Torten, Muffins und sonstige Nachspeisen jeglicher Art wird sie das Aroma unseres Kakaopulvers begeistern. Einfach wie gewohnt in ihren Lieblingsrezepten verwenden.

·         Lebensmittelzubereitung: Haben sie schon mit Kakao gekocht? Versuchen sie es mit Rezepten oder kreieren sie ihre eigene Speise und lassen sie sich von den Ergebnissen überraschen! Natürlich können sie auch ihre eigene Schokolade herstellen, leckere Eiscreme, Pudding oder ein Schokoladenmus zubereiten.

Nährwertinformationen:

Zusammensetzung 

pro 100g

Energiewert (kJ/kcal)   

 1487/355

Fett (g) 

      11,70

davon
  -  gesättigte Fettsäuren (g)   

 6,83

  -  einfach ungesättigte Fettsäuren (g)   

3,87

  -  mehrfach ungesättigte Fettsäuren 

0,48

Kohlenhydrate (g)   

    17,80

davon
  -  Zucker (g)

     1,00

Ballaststoffe (g)   

31,00

Eiweiß (g)  

29,19

Salz (g) 

0,00

Gehalt an Kalium (mg)   

1900,00

NRV* an Kalium (%) 

  95,00

Gehalt an Calcium (mg)   

150,00

NRV* an Calcium (%)     

       19,00

Gehalt an Phosphor (mg) 

1100,00

NRV* an Phosphor (%)  

157,00

Gehalt an Magnesium (mg)  

630,00

NRV* an Magnesium (%) 

168,00

Gehalt an Eisen (mg)

12,00

NRV* an Eisen (%)  

86,00

Gehalt an Zink (mg)   

9,00

NRV* an Zink (%)  

90,00

Gehalt an Kupfer (mg)   

4,70

NRV* an Kupfer (%)  

470,00

Gehalt an Mangan (mg) 

 4,60

NRV* an Mangan (%)   

 230,00

Gehalt an Molybdän (mg)    

140,00

NRV* an Molybdän (%) 

280,00

*NRV = Prozentsatz der empfohlenen Tagesdosis 

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